Cogumelos e paisaxe protagonistas esta fin de semana na Veiga

28 octubre, 2018
Cogumelos e paisaxe protagonistas esta fin de semana na Veiga
Publicidad

Máis de vinte persoas participaron o sábado 27 de outubro nunha charla explicativa sobre as características macroscópicas dos cogomelos, celebrada no concello da Veiga. A actividade que comezou as 10:00 horas, incluíu a saída ao campo en busca dos cogomelos, identificación e clasificación de especies. Os participantes dividíronse en tres grupos, cada un deles encabezado por un esperto coñecedor dos cogomelos, que se repartiron por diferentes zonas dos montes da Veiga e cuxa recolección foi moi interesante e produtiva, segundo os organizadores.

Alejandro Mínguez —divulgador micolóxico e encargado de impartir a charla informativa— subliñou a este medio: «A tempada que principiou con certo retraso pola seca do verán, comeza a coller forma coa aparición de gran cantidade de Macrolepiota procera e Agaricus campestre. Empezan a saír tamén Boletus do grupo edulis e outras especies de valor gastronómico, pero tamén cogomelos tóxicos como Paxillus involutus ou a temida Amanita Phalloides». Os divulgadores micolóxicos, participantes na xornada, recalcan a necesidade dunha formación botánica para saír ao campo e prudencia, sobre todo nunha semana na que se coñeceu o primeiro ingreso hospitalario en Ourense por posible intoxicación tras consumo de cogomelos.

 

«Choupín» atopado nunha zona de pradeira

«Choupín» atopado nunha zona de pradeira

 

A esta acción seguirán outras no mes de novembro coma o cociñado dos cogomelos, cultivo ou hábitat. Participaron membros da familia Mínguez ligada ao mundo dos cogomelos de Celanova.

Pero non só foi esta actividade a que se levou acabo na Veiga esta fin de semana, baixo o título «Paisaxes de montaña e actividades económicas» o municipio acolleu, dos 26 ao 28 de outubro, un seminario para analizar as actividades económicas que se poden desenvolver nas paisaxes de montaña sen comprometer os seus valores e calidades.

Os asistentes ao seminario puideron escoitar a expertos na materia, desfrutar de visitas ao campo para observar sobre o terreo as cuestións tratadas, e tamén tomar parte no debate e obradoiro, co fin de facer propostas futuras que redunden na dinamización do rural en base á paisaxe.

O Concello da Veiga pola súa banda, concederá este ano un premio ao mellor proxecto empresarial que xurda no seminario e que se pretenda desenvolver neste municipio. Coa Fundación Juana de Vega coma apoio, das propostas que xurdan ao longo do seminario farase unha selección para que vaian á primeira fase dun programa de emprendemento que desenvolve esta fundación. En caso de que o proxecto pasase á segunda fase, o Concello da Veiga sufragaría os gastos de inscrición e desprazamento da persoa premiada para a realización da fase II do programa, coa condición de que esa iniciativa empresarial se implante na Veiga en 2019.

 

Paisaxe coa praia dos Cuiñedo no encoro de Parada

Paisaxe coa praia dos Cuiñedo no encoro de Parada

También te puede interesar