O Castro vivió su “I Festa das Porretas”

24 febrero, 2018 ACTUALIDAD , CONCELLOS , EVENTOS , GALERÍAS , O BARCO
O Castro vivió su “I Festa das Porretas”
O Castro vivió su “I Festa das Porretas”
O Castro vivió su “I Festa das Porretas”
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O Castro vivió su “I Festa das Porretas”
O Castro vivió su “I Festa das Porretas”
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O Castro vivió su “I Festa das Porretas”
O Castro vivió su “I Festa das Porretas”
O Castro vivió su “I Festa das Porretas”

O Castro vivió su “I Festa das Porretas”. El pueblo barquense disfrutó de un día donde se exaltó el puerro y se bailó al ritmo de la Escola Abertal.

Isidro García Tato, científico titular del CSIC, fue el encargado de abrir una fiesta a la que acudieron 200 comensales, los cuales pudieron degustar entre otras cosas las porretas asadas en leña de encuno con salsa bela.

A las ya mencionadas porretas le acompañaron: Una degustación de aceites con tostadas de pan gallego, chorizo de Valdeorras con cachelos y cabrito con ensalada de invierno.

El postre estuvo compuesto de leche frita, a la cual le acompañaron los tradicionales cafés y licores para hacer más amena la sobremesa. Junto al agua y los refrescos el vino fue el protagonista en el apartado de bebidas.

Los comensales pudieron disfrutar durante el evento de los bailes de la Escola de Música e Baile Tradicional Abertal, en un día donde el sol lució con gran esplendor provocando unas temperaturas muy agradables que acompañaron para poder disfrutar de la fiesta.

 

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